ارتفعت أسعار السلع الغذائية العالمية خلال فبراير، منهية بذلك اتجاهًا هبوطيًا استمر خمسة أشهر، إذ فاق صعود أسعار القمح ومعظم الزيوت النباتية وبعض أنواع اللحوم تراجع أسعار الجبن والسكر، حسب البيانات الصادرة عن منظمة الأغذية والرزاعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو".
ووصل متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء – الذي يرصد التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية – إلى 125.3 نقطة في فبراير، بزيادة 0.9% عن مستواه المعدل لشهر يناير، لكنه لا يزال منخفضًا 1% تقريبًا على أساس سنوي.
وارتفع مؤشر أسعار الحبوب 1.1% مقارنة بمستواه المسجل في يناير، مدفوعًا بشكل أساسي بارتفاع أسعار القمح العالمية، وصعد مؤشر أسعار الأرز 0.4%، وكذلك مؤشر الزيوت النباتية 3.3%، مسجلاً أعلى مستوياته منذ يونيو 2022.
كما ارتفع مؤشر أسعار اللحوم 0.8%، مدفوعًا بزيادة أسعار لحوم الأبقار نتيجة للطلب القوي على الواردات من الصين والولايات المتحدة.
بينما انخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان 1.2%، مدفوعًا بشكل أساسي بانخفاض سعر الجبن، رغم تسجيل أسعار الزبدة العالمية أول ارتفاع شهري لها منذ بلوغها أعلى مستوياتها على الإطلاق في يونيو 2025.
وتراجع مؤشر أسعار السكر 4.1% مقارنة بشهر يناير، وبنسبة 27.3% على أساس سنوي، وسط توقعات بوفرة الإمدادات العالمية في الموسم الحالي.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: