كشف رئيس لجنة متعهدي الدقيق بغرفة تجارة وصناعة جدة سحيم الغامدي، عن عدم وجود توجه لرفع أسعار الخبز، مبينا صعوبة القيام بذلك في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.
ونفى الغامدي -حسبما أوردت صحيفة "عكاظ"- قيام اللجنة برفع توصية لمجلس الغرف التجارية أو لوزارة التجارة والاستثمار لرفع أسعار الخبز.
وأشار الى أن نسبة هدر الدقيق في المملكة تصل إلى 30%، موضحا أن اللجنة اجتمعت بلجنة المخابز بالغرفة لوضع آلية للتوفير والترشيد، مطالبا ملاك المخابز بضرورة تعليم العمالة الوافدة طرق الترشيد لتجنب الهدر الحادث في الدقيق والخبز.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: