الأمين: اللقاء السنوي لتجّار الأغذية وتوقيع وثيقة عدم رفع الأسعار «إلكترونيًّا»

أكد خالد الأمين رئيس لجنة الثروة الغذائية بغرفة تجارة وصناعة البحرين «وفرة المواد الغذائية خلال شهر رمضان»، وقال إن التجار والحكومة وجميع الجهات المختصّة اتخذت تدابير استباقية استعدادًا لشهر رمضان، من خلال توفير جميع المستلزمات الغذائية داخل الأسواق وتقييم وضعية التموين من المواد الأساسية، كالحبوب والقطنيات واللحوم بجميع أنواعها، والمواد الأساسية الأخرى.

‎وأضاف الأمين أن اللجنة الغذائية ستعقد اجتماعًا في القريب العاجل لتقييم وضع السوق، مردفًا «رمضان بخير وعلى خير كالعادة، وسيمرّ في ظروف حسنة».

‎وأردف الأمين أن الحكومة، متمثلة في الوزارات المسؤولة، دائمًا ما تقوم بمراقبة السوق ومدى احترام الأسعار، مضيفًا: «سنواصل عقد الاجتماعات عن بُعد لتحضير ما يتعلّق بشهر رمضان، من خلال تقييم المخزون والاحتياطي المتوافر من كل مادة، واتخاذ الإجراءات اللازمة».

‎وأكد الأمين أنه سيتم التوقيع على وثيقة تعهّد من قبل التجار بعدم رفع الأسعار في شهر رمضان، وسيكون عن بُعد هذا العام؛ نظرًا للظروف الراهنة.

‎وستنظّم لجنة قطاع الأغذية والزراعة بغرفة تجارة وصناعة البحرين، عن بُعد، اجتماعًا للقطاع الغذائي والزراعي حول استعدادات تجار الأغذية لشهر رمضان المبارك. ودعا الأمين التجار المعنين إلى الاجتماع، وذلك من أجل تبادل وجهات النظر التي تصبّ في مصلحة أصحاب الأعمال والمستهلك، ووضع التسهيلات اللازمة للقطاع الغذائي والمستهلكين في المملكة. ‎

وأشار الأمين إلى أن اللجنة دأبت على تنظيم هذا اللقاء سنويًا، إلا أنه نظرًا للظروف الراهنة ستكتفي باجتماع عن بُعد مع المورّدين الرئيسين؛ بهدف مناقشة استعدادات منافذ البيع لشهر رمضان المبارك، وطمأنة المستهلكين وتجار التجزئة بأن أسعار المواد الغذائية لن تكون مرتفعة وستكون متوافرة طوال الشهر الفضيل.

وكشف أنه سيتم خلال الاجتماع توقيع التجار على وثيقة تعهّد -من بُعد- بعدم رفع الأسعار في شهر رمضان، مضيفًا أن هذه الخطوة تأتي للعام الثالث على التوالي بعدما حققت المبادرتان السابقتان اللتان قامت بهما اللجنة في العامين الماضيين النتائج المرجوّة منها، إذ وقع الوثيقة في العام الماضي أكثر من 88 تاجرًا من كبار تجار المواد الغذائية، متوقعًا زيادة عدد التجار الذين سيوقعون الوثيقة هذا العام عن عددهم في الأعوام السابقة.

‎إلى ذلك، أكد رجل الأعمال رئيس لجنة الثروة الغذائية بغرفة تجارة وصناعة البحرين خالد الأمين وجود وفرة في كميات السلع الغذائية في المخازن تكفي لفترات تزيد على 6 أشهر، وبأسعار مستقرّة، إضافة إلى بدء العديد من المحال مبكرًا في إجراء حملات ترويجية متعدّدة ومتنوّعة منذ بداية الأسبوع الأول من شهر أبريل، وتستمر حتى نهاية الشهر الفضيل، بما يتناسب مع احتياجات المستهلكين وبأسعار تنافسية، وتشمل تلك العروض السلع التي يزداد عليها الطلب في شهر رمضان دون غيره من الأشهر، بما يتناسب مع القدرة الشرائية للمستهلك.

أما بالنسبة للخضروات والفواكه، فقال الأمين، وهو أيضًا تاجر خضروات وفواكه: «اتصلنا وزرنا تجار الخضروات والفواكه؛ السادة البستاني، نادر ورجب، العالي، وشركة البحرين للخضروات والفواكه، ووتيرة استيراد الخضروات والفواكه للشهر الفضيل ستزداد تدريجيًّا اعتبارًا من الأسبوع الأول لشهر مايو، بما يتناسب وحجم الطلب المتوقع الذي يصل إلى أكثر من 3500 طن يوميًّا من الخضروات والفواكه تُطرح في الأسواق المركزية ومنها إلى منافذ البيع المختلفة، ومن مصادر متعدّدة، كالسعودية والأردن ومصر ولبنان وتركيا والهند وباكستان والفلبين وجنوب أفريقيا وغيرها».

‎وعلى صعيد اللحوم، أوضح الأمين، عضو شركة البحرين للمواشي، أن الشركة والشركات العاملة، كمصنع سترة للحوم، الجزيرة، الأمين، وجميع القصابين المحليين في القطاع نفسه، كثفوا جهودهم لمواجهة الطلب المتوقع على اللحوم خلال شهر رمضان، مؤكدًا جاهزية الشركة في هذا الموضوع، كذلك الحال بالنسبة لشركة دلمون للدواجن وشركة اليوم والتنمية للدواجن، في الوقت الذي تغطّي فيه بدائل أخرى المبرّدة والمجمّدة المستوردة من مصادر متعدّدة كالسعودية وتركيا وفرنسا والبرازيل باقي حصّة الأسواق واحتياجاتها الفعلية من الدواجن.

‎أما فيما يخصّ استعدادات شركات منتجي ومصنعي الطحين والحبوب، فهي جاهزة دائمًا خصوصًا في شهر رمضان، وكعادتها شركة البحرين لمطاحن الدقيق ستزوّد منافذ البيع المختلفة باحتياجاتها من المنتجات التي يقبل عليها المستهلكون في شهر رمضان بشكل لافت، كطحين الكباب وحب الهريس وخبز الرقاق وغير من المنتجات الخاصّة بسلة شهر رمضان، إلى جانب التزويد اليومي لأكثر من 685 مخبزًا شعبيًّا وأكثر من 74 مخبزًا آليًّا (أوتوماتيكيًّا) باحتياجاتها من الطحين المدعوم.

‎وللأسر المنتجة نصيب الأسد في شهر رمضان، فالأسر تنتج البهارات والصلصات الشعبية، وأيضًا مستلزمات القرقاعون.

وقال الأمين: «لا يفوتني الإشادة بالدور الرقابي ل‍وزارة التجارة والصناعة، متمثلة في حماية المستهلك، وحرصها الدائم على شفافية العروض وسلامة المعروض».