بلوم إنفست: نظرة عامة على قطاع توصيل الطعام عالميا ديسمبر 2025

أفادت بلوم إنفست بأن قطاع توصيل الطعام عالميًا يشهد تصاعدًا حادًا في حدة المنافسة، ما أدى إلى تراجع معنويات المستثمرين وزيادة الضغوط على هوامش الربحية، وسط دخول لاعبين جدد وتسارع استراتيجيات الاستحواذ على الحصص السوقية في أسواق أوروبا والشرق الأوسط والصين.

وسلطت بلوم إنفست الضوء على شركة «جاهز» باعتبارها أحد أبرز اللاعبين الإقليميين المتأثرين بهذه التحولات، في ظل اشتداد المنافسة في أسواق الخليج مع توسع لاعبين دوليين، وعلى رأسهم «ميتوان» الصينية، بوتيرة متسارعة. وأشارت إلى أن «جاهز» تواجه بيئة تشغيلية أكثر تحديًا، مع تصاعد الإنفاق التسويقي وارتفاع تكاليف جذب العملاء، وهو ما يضغط على الربحية على المدى القصير.

أوضح التقرير أن قطاع توصيل الطعام يتجه نحو مزيد من التركّز خلال السنوات المقبلة، بحيث يُتوقع أن يهيمن على السوق عالميًا خمسة إلى ستة لاعبين رئيسيين فقط على المدى الطويل. ومع تحول اهتمام الشركات من التوسع السريع إلى تحقيق الربحية والاستدامة المالية، من المرجّح أن نشهد صفقات أصغر حجمًا في المرحلة القادمة، سواء عبر تبادل الأصول بين الشركات أو التخارج من الأسواق الأقل ربحية لتعزيز المراكز في الأسواق الأساسية.

وعلى صعيد أداء الأسهم منذ بداية عام 2023 (مؤشر أساس 100)، سجل سهم «جاهز» السعودية تراجعًا بنحو 48%، في انعكاس مباشر لحالة الحذر السائدة لدى المستثمرين تجاه القطاع ككل، مقارنة بتراجعات بلغت 34% لسهم «ميتوان» في مقاطعة هونغ كونغ، و29% لـ«طلبات» الإماراتي، و21% لـ«دليفري هيرو» الألماني، في حين كان التراجع محدودًا نسبيًا لسهم «زوماتو» الهندية عند 9%. في المقابل، صعد سهم «جست إيت» الهولندية بنحو 53%، وشركة «بروسس» الهولندية بنحو 39%، وشركة «دور داش» الأمريكية بنحو 36%.

وذكر التقرير أن الأسواق الخليجية (طلبات، جاهز) تتميز بقيمة طلب أعلى وتكرار أقل نسبيًا، مدعومة بارتفاع الدخل وانخفاض حساسية السعر وانتشار الطلبات العائلية، مما يسمح بعمولات أعلى واقتصاديات وحدة أقوى.

عملت «جاهز» هذا العام على توسيع عروض البقالة وتحسين واجهة التطبيق، حيث كانت تمتلك حضورًا محدودًا في فئة البقالة داخل التطبيق. لذلك تُعد شراكتها مع «نون»، التي بدأت العمل هذا الربع، إلى جانب إعادة تصميم واجهة التطبيق في وقت سابق من العام، خطوات إيجابية، بحسب تقرير «بلوم إنفست».

وذكرت «بلوم إنفست» أن هذه التحسينات ضرورية للحد من الزخم الذي قد تكتسبه «كيتا» التابعة لميتوان في السوق، خاصة بعد إطلاق ميتوان أول «دارك ستور» لها في المملكة العربية السعودية هذا العام.

شهدت «جاهز» بعض التحسّن التشغيلي مع إطلاق التطبيق الجديد، ونمو فئة البقالة والتجزئة بمعدل 2.7 مرة من قاعدة منخفضة، وذلك مع تغيّر استراتيجيتها وازدياد قناعتها بجدوى رفع حضور البقالة على المنصة. كما كثّفت «جاهز» هذا العام ترويجها لخدمة الاشتراك كمقدمة للعملاء.

وتشير هذه التطورات إلى محاولة «جاهز» إعادة مواءمة نموذج أعمالها مع التحولات الهيكلية في القطاع، وتبقى فعالية هذه المبادرات مرهونة بسرعة التنفيذ والقدرة على تحويلها إلى نمو مستدام في الحصة السوقية والربحية، بحسب ما ذكرت «بلوم إنفست».