انتاج الالبان الطازجة في المملكة

قامت النهضة الزراعية الشاملة في المملكة العربية السعودية على فلسفة واقعية هي التركيز على التنمية الزراعية الذاتية والتوسع في استخدام الأساليب الحديثة التي يتجسد فيها دور الدولة في رسم السياسة وتحديد الأهداف مع دعم المزارعين والمستثمرين بتقديم المشورة والقروض بدون فوائد والاعانات السخية للمدخلات الزراعية والانتاج علاوة على منح الأراضي الصالحة للزراعة مجاناً وتوجيههم ومتابعة نشاطهم مما شجع دخول شريحة كبيرة من المستثمرين دائرة الانتاج وتوظيف رؤوس أموالهم في هذا القطاع سواء بإقامة المشاريع الزراعية الأهلية او المساهمة في الشركات الزراعية الكبيرة حتى تحقق وفرة في المنتجات الزراعية والحيوانية وتنويع القاعدة الانتاجية والوصول إلى مراحل متقدمة من الاكتفاء الذاتي في العديد من المنتجات الزارعية بشقيها النباتي والحيواني .
ومن أهم هذه المنتجات الالبان الذي تجازوت فيه المملكة مرحلة الاكتفاء الذاتي وتصدر الفائض منه حاليا الى دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية.
وبلغت مشاريع الالبان عام 2004م / 32 / مشروعاً انتجت / 867 / الف طن من الحليب الخام في ذلك العام تمثل 4 ر 70./. من اجمالي انتاج الحليب الخام بما فيه انتاج المزارع التقليدية وحيوانات البادية من الابل والاغنام والماعز التي وصل انتاجها في العام ذاته الى / 365 / الف طن ليصل بذلك إجمالي إنتاج المملكة من الحليب الخام / 1232 / الف طن مما شجع في الدخول في مرحلة تصنيع مشتقات الالبان مثل الأجبان والزبدة وغيرها لتغطي جزء من احتياجات السوق المحلي من تلك المنتجات .
وبحسب تقرير للمركز الاعلامي بوزارة الزراعة يعد نشاط انتاج الالبان الطازج من الانشطة الاقتصادية المهمة المكونة للناتج المحلي الزراعي في المملكة العربية السعودية اذ بلغت قيمة الناتج المحلي للالبان في عام 2004م / 3942 / مليون ريال بزيادة قدرها 15./. عماكانت عليه عام 2001م كمازادت مساهمة الالبان في الناتج المحلي الزراعي من 6 ر9./. في عام 2001م إلى 6 ر 10./. في عام 2004م .
وحظي هذا القطاع مثل غيره من قطاعات الزراعة الاخرى بالدعم الحكومي لغرض تشجيع المستثمرين للدخول في النوع من المشاريع لتلبية حاجة الاستهلاك المحلي من الالبان .