إنتاج الدواجن يغطي 30% من احتياجات السوق

رغم تسارع وتيرة النمو واتساع رقعة المشاريع والزيادة السكانية المطردة وارتفاع القوة الاستهلاكية من السلع الغذائية واللحوم ما زالت هناك شركتان لإنتاج الدواجن لتلبية احتياجات السوق من اللحوم البيضاء رغم كشف شركات كبرى عن مشاريع ضخمة لإنتاج الدواجن بيد أن المشاريع ما زالت قيد الدراسة.. وما زال القطاع الخاص بعيدا عن البحث عن فرص استثمارية في القطاع.. وحسب خبراء فإن إنتاج الدواجن لم يرق إلى تغطية نصف الاستهلاك وما زال يلبي 30% من احتياجات السوق..

ويظل السوق القطري رهين تقلبات الأسعار العالمية ونقص المعروض في الأسواق الخارجية.. رغم دعم الدولة المتواصل للاستثمار في القطاع.. وقدرة القطاع الخاص والإمكانيات الكبيرة التي تؤهله إلى الدخول في مثل هذه المشاريع الاستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائي القطري. والتوجهات الجديدة في سوق إنتاج اللحوم خاصة في الثروة الداجنة تنطوي على نظرة استراتيجية للدولة تندرج تحت إطار تأمين الغذاء وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج الغذائي سواء بإنشاء مصانع محلية كما أعلنت شركة زاد القابضة عن تأسيس مصنع لإنتاج الدواجن واعتبرته الأضخم والأكبر في المنطقة وكشفت عن أن الدراسات المتطلبة تم إنجازها بالفعل وقد سلم المقترح للجهات الحكومية المختصة للتصديق على المشروع والشركة بانتظار الموافقة النهائية وستبدأ مباشرة في إنشاء المشروع وطرح المنتجات في السوق المحلية. ثم أعقبتها شركة حصاد بإعلانها إنشاء مزرعة دواجن والبدء في تنفيذ المشروع حيث يغطي 20% من حاجة السوق من اللحوم البيضاء والبيض بالإضافة إلى إنتاج الشركة العربية للدواجن الذي يغطي 35% من حاجة السوق المحلي بتكلفة إجمالية حوالي 250 مليون ريال قطري وبطاقة إنتاجية 17 مليون دجاجة و90 مليونا من بيض المائدة سنويا وبمساحة إجمالية 30 كم 2 وتهدف الشركة إلى تغطية 65% من حاجة السوق المحلي.

وكانت شركة مواشي قد أعلنت أيضا في وقت سابق عن إنشاء مزرعة دواجن لتوفير اللحوم البيضاء بجانب دورها الكبير في توفير اللحوم الحمراء.

كما تسعى الدولة إلى تأمين الاحتياجات الغذائية عن طريق مشاريع ضخمة تقوم بها شركة حصاد بأفريقيا وآسيا ودول أوروبية إضافة إلى المشاريع الحيوانية والزراعية الكبيرة التي تؤسسها شركة مواشي بالسودان. وإضافة إلى المشاريع السابقة فإن الشركة القطرية لإنتاج الدواجن من المتوقع بعد انتهاء التوسعات أن يصل حجم الإنتاج إلى 120 مليون بيضة إضافة إلى توسعات الدواجن اللاحم والذي يصل حجم إنتاجها أيضا حوالي 12 مليون فروج لاحم موزعة على الحي والفرش والمجمد.. إلى ذلك أكد خبراء ومسؤولون أن زيادة المنتج المحلي يقلل من المستورد ويمنع تأثر السوق المحلي بالأسواق الخارجية وما يحدث بها من نقص للسلعة في بعض الأحيان ما يرفع الأسعار ويحدث الأزمات نتيجة تبعية السوق المحلي للأسواق الخارجية.. وكشفوا أن الإنتاج المحلي من الدواجن ما زال يلبي 30% من استهلاك السوق.

وقالوا إن السوق المحلي يستوعب أكثر من شركة والتوجه الآن نحو إنشاء شركات لإنتاج الدواجن لتغطية الاستهلاك المحلي المتزايد مؤكدين أن هذه الاستراتيجية لها منافع عديدة منها الاعتماد على إنتاجنا المحلي في توفير سلعة مهمة.