الخريجي: 600 ألف عبوة دقيق حصة تخزين “مكة” استعدادًا لرمضان

رصدت المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق نحو600 ألف كيس لحصة التخزين بمنطقة مكة المكرمة وذلك لمواجهة الزيادة في أعداد زوار بيت الله الحرام خلال الشهر الكريم وموسم الحج كما تقوم أيضًا بزيادة حصص المستفيدين قبل موسمي الذروة المتمثله بشهر رمضان وموسم الحج بنسبة 10٪ اذا دعت الحاجة لمواجهة زيادة الطلب إضافة الى احتفاظها بمخزون إستراتيجي بمستودعاتها على مستوى المؤسسة يقدر بـ(2.5) مليون كيس دقيق.

وأوضح لـ»المدينة» المهندس وليد بن عبدالكريم الخريجي مدير عام المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق أن التجهيزات لشهر رمضان الكريم من توفير الكميات من الدقيق بدأت منذ وقت مبكر وأن المؤسسة على اسعتداد كبير لاستقبال الشهر الفضيل بكميات وفيرة من الدقيق.

وبين أنه في إطار اهتمام الدولة «حفظها الله» فقد حرصت المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق على توفير احتياجات الاستهلاك من عبوات الدقيق (45 كجم) والدقيق السائب والعبوات المنزلية على مدار العام لضمان تأمين كامل احتياجات القطاعات من تلك المنتجات.. فإن المؤسسة تقوم بتلبية كافة الحصص المخصصة للمستفيدين بكافة مناطق المملكة، كما تقوم أيضًا بزيادة حصص المستفيدين قبل موسمي الذروة المتمثله بشهر رمضان وموسم الحج بنسبة 10 ٪ إذا دعت الحاجة لمواجهة زيادة الطلب إضافة الى احتفاظها بمخزون استراتيجي بمستودعاتها على مستوى المؤسسة يقدر بـ(2.5) مليون كيس دقيق منها (600) ألف كيس حصة التخزين بمنطقة مكة المكرمة وذلك لمواجهة الزيادة في أعداد زوار بيت الله الحرام خلال الشهر الكريم وموسم الحج، علمًا بأن هذا المخزون لا يشمل الإنتاج اليومي للمطاحن على مستوى المملكة والذي يغطي حاجة الاستهلاك كاملة.

وأوضح الخريجي أن إجمالي استهلاك المملكة المتوقع للعام الحالي من الدقيق يتوقع أن يبلغ خلال العام الحالي (2,6) مليون طن بزيادة في حدود 100 ألف طن عن العام السابق.

وعن كيفية التوزيع على المناطق ودعم المخابز أوضح أنه يتم من خلال ثلاث فئات الاولى عملاء مباشرين ممثلين بالمخابز الكبرى وبعض محلات التجزئة وهؤلاء يقومون باستلام حصصهم مباشرة من فروع المؤسسة، والفئة الثانية موزعين بحيث يقومون باستلام الحصص من فروع المؤسسة وتوزيعها على اصحاب المخابز والمطاعم ومحلات التجزئة المتوسطة والصغرى، فيما تمثل الفئة الثالثة متعددي الفروع مثل المخابز والسوبر ماركت متعددي الفروع.

هذا وتبلغ الحصص المخصصة لكامل المستفيدين للفئات الثلاث في حدود مليون كيس زنة 45 كجم أسبوعيًا، إضافة إلى كمية (7500) طن دقيق سائب اسبوعيًا مخصصه لبعض المخابز الكبيرة والمصانع التي قامت بإنشاء صوامع بمواقعها لتخزين الدقيق السائب، هذا خلاف للعبوات المنزلية والتي يتم توزيعها من خلال الجمله والتجزئة.

واكد الخريجي أخيرًا على أن هناك جولات ميدانية لمراقبة المخابز في جميع المناطق وأن هناك لجنه مشكلة في كل فرع من فروع المؤسسة مهمتها زيارة المخابز والتأكد من مدى كفاية الحصص المخصصة لهم، كما أن هناك تنسيق بين عدة جهات حكومية في هذا المجال.. وتتمثل مهمة المؤسسة بأن تكون كميات الدقيق ذات الجودة العالية كافية والإمدادات متواصلة فيما مهمة وزارة التجارة والصناعة التأكد من توفر المنتج بالأسواق وأن الأسعار تكون ضمن معدلاتها الطبيعية ومهمة وزارة الشؤون البلدية والقروية مراقبة أداء المخابز والمصانع والتأكد من التزامهم بالشروط المتعلقة بالنظافة والرخص التشغيلية وخلافه، والمؤسسة تجد تعاونًا كبيرًا في هذا الجانب.