إجراءات جديدة لاستيراد المواد الغذائية

حدَّدت وزارةُ الصحَّة العامة قائمةَ الإجراءات الاحترازيَّة الخاصة باستيراد بعض الأغذية ومبرّراتها، وذلك بالتعاون بين إدارة سلامة الأغذية والصحة البيئية بالوزارة، وبين إدارة الثروة الحيوانية بوزارة البلدية، وذلك في إطار توفير أعلى معايير الأمن والسلامة لجميع المنتجات الغذائية التي يتم استيرادُها من الخارج من أجل مجتمع خالٍ من الأمراض. وحصلت الراية على نسخةٍ من قائمة الإجراءات الاحترازية والتي قد تكون بشكل مؤقت أو دائم، ويتم اتخاذُها كإجراء احترازي لمنع مصادر الخطر المرتبطة بالأغذية من الوصول للمستهلك.

ووَفقًا للقرارات الجديدة فإن هذا الحظر قد يكون أحد ثلاثة مستويات، الأول هو الحظر الذي يتعلق بمتطلبات المواصفات واللوائح الفنية كقضايا الحلال، أو التشريعات الخاصة بتجنب التداول غير الآمن أو المحظور لبعض الأغذية ذات الاستخدام المزدوج، وعادة ما يكون هذا الحظر دائمًا لارتباطه بتشريعات ومرجعيات قانونية محددة. وتشير الإجراءات الجديدة إلى أن المستوى الثاني من الحظر هو ذلك الذي يكون بناءً على مستجدات التقارير الخاصة بمنظمة الصحة الحيوانية عن الوضع الوبائي لمرض معين في بلد ما، وعادة ما يكون هذا الحظر مؤقتًا يتغير تبعًا للوضع الوبائي في تلك الدول، أما المستوى الثالث فهو للحالات الخاصة للحظر والتي لا تكون دائمة كما لا تكون متغيرة بالسرعة التي يكون عليها الحظر المؤقت وتتم في حالات خاصة كعدم وجود صورة واضحة عن الوضع الوبائي لبلد ما بالشكل الذي يحتمل أن تتسرب معه مصادر الخطر عبر الغذاء المستورد ذي الصلة.

معايير لاستيراد لحوم الأبقار والماعز من 5 دول

توضّحُ الاشتراطاتُ الجديدةُ أنَّه بالنسبة للحوم الأبقار والماعز والأغنام ومنتجاتها القادمة من كل من الصين، وإندونيسيا، وكينيا، وزامبيا، وزيمبابوي، فقد بيَّن أحدث التقارير الصادرة عن منظمة الصحة الحيوانية انتشار مرض الحمى القلاعية في هذه الدول بالشكل الذي يتطلب اتخاذ تدابير احترازية لضمان منع وصول المخاطر عبر الأغذية ذات الصلة. ولذلك فإنه يجب التقيد بعددٍ من الاشتراطات في حالة الرغبة باستيراد لحوم الأبقار والماعز ومنتجاتها من هذه الدول، ومنها أن تكون اللحوم المستوردة منزوعة العظم والأحشاء، أو أن تكون اللحوم ومنتجاتها مُعامَلة حراريًا بدرجة كافية للقضاء على الفيروس المُسبب للمرض، كما أن هذا الأمر ينطبق على كافة الشحنات التجارية وغير التجارية الواردة من جميع المناطق من الدول المعنية. وتتضمن الاشتراطات أيضًا عددًا من الأمور لاستيراد لحوم الدواجن والبيض ومنتجاتهما من دول تايوان والتشيك وجنوب إفريقيا والصين وكازاخستان وكوريا الجنوبية وفرنسا وفيتنام ونيجيريا، فقد أظهر أحدث التقارير الصادرة عن منظمة الصحة الحيوانية انتشار مرض إنفلونزا الطيور عالي الضراوة في هذه الدول بالشكل الذي يتطلب اتخاذ تدابير احترازية لضمان منع وصول المخاطر عبر الأغذية ذات الصلة. ويجب التقيَّد بعددٍ من الاشتراطات في حالة الرغبة باستيراد لحوم الدواجن والبيض ومنتجاتهما من الدول ذات الصلة، ومنها أن تكون لحوم الدواجن والبيض ومنتجاتهما معاملة حراريًا بدرجة كافية للقضاء على الفيروس المُسبب للمرض، كما أن هذا الأمر ينطبق على كافة الشحنات التجارية وغير التجارية الواردة من جميع المناطق من الدول المعنية.

شروط خاصة لاستيراد السمسم ومنتجاته

تشملُ المنتجاتُ الغذائيَّة منتجَ السمسم القادم من كل من ألمانيا، وفرنسا، وبلجيكا، وهولندا، والهند، وكذلك جميع المُنتجات التي يدخل فيها السمسم، حيث تتضمن الاشتراطات الجديدة إرفاقَ شهادة تحليل صادرة من مختبر حاصل على الاعتمادية الدولية ISO 17025 أو شهادة إفادة فنية صادرة عن الجهة المُختصة في بلد المنشأ تبين خلوَّ المنتج من مادة الإيثلين أوكسيد، وذلك كإجراء احترازي نظرًا لثبوت تلوث هذا الصنف تحديدًا بالإيثلين أوكسيد، بشكل متكرر خلال الأشهر الماضية حسب الإخطارات التي وردت من الجهات ذات الصلة.

حظر استيراد اللحوم ومنتجاتها من الصومال وكوريا الشمالية

كما تتضمنُ الإجراءاتُ الجديدة حظرَ استيراد جميع أنواع اللحوم ومنتجاتها من كل من الصومال، وكوريا الشمالية، كما يشمل الحظر لحوم الدواجن والبيض ومنتجاتهما ولحوم الأبقار والأغنام والماشية ومنتجاتها، ويطبق ذلك على كافة الشحنات التجارية وغير التجارية. أما بالنسبة للإجراءات الخاصة باستيراد لحوم الأبقار القادمة من تايلاند وفرنسا والمملكة المتحدة واليونان، فإنه وبناءً على أحدث التقارير الدورية التي تُصدرها منظمة الصحة الحيوانية حول المستجدات في الوضع الوبائي لمرض جنون البقر، فقد تم تحديد إجراءات احترازية لضمان مَنع وصول المخاطر عبر الأغذية ذات الصلة، ومنها أن تكون اللحوم المستوردة منزوعة العظم، وألا تحتوي على الأجزاء الخطرة ذات الصلة بمرض جنون البقر وهي المخ والعينان والحبل الشوكي والجمجمة.

شهادة حلال معتمدة لاستيراد اللحوم

تتضمنُ الإجراءاتُ إرفاقَ شهادة حلال صادرة عن هيئة إسلامية معتمدة مع كل إرسالية يتم استيرادُها من اللحوم القادمة من جميع دول العالم ومنتجاتها، وأي أغذية تحتوي على مكونات من أصل حيواني، بالإضافة إلى منتجات شركة بانتجالي الهندية، وأي فرع لها حول العالم، وذلك للتثبت من المطابقة لمواصفات الحلال.

كما تم وضع اشتراطات معينة لاستيراد بعض المنتجات الغذائية مثل البقدونس والزعتر والنعناع والكزبرة والملوخية والعنب والبقلة القادمة من لبنان، حيث يشترط إرفاق إرساليات هذه المنتجات بشهادة مطابقة صادرة عن إحدى الشركات المعتمدة من قبل الوزارة كطرف ثالث للتفتيش المسبق على الإرساليات في بلد المنشأ، وذلك لضمان مطابقة نسبة متبقيات المبيدات وبكتيريا إيكولاي والرصاص في الشحنات الواردة.

كما تم وضع اشتراطات لاستيراد لحم الجاموس وأوراق الكاري والكمون من الهند، حيث تتطلب ضرورة إرفاق جميع الإرساليات المصدرة بشهادة تحليل صادرة من مختبر حاصل على الاعتمادية الدولية ISO 17025 أو شهادة تحليل صادرة عن الجهة المُختصة في بلد المنشأ تبين خلوّ هذه المنتجات من السالمونيلا وإيكولاي.

شروط لاستيراد الخضراوات الورقية من الأردن

كما تتضمنُ الإجراءاتُ الجديدةُ شروطًا خاصةً بالخَضراوات الورقية القادمة من الأردن، حيث يجب إرفاق جميع الإرساليات المصدرة اعتبارًا من 1-‏10-‏2023 بشهادة تحليل صادرة من مختبر حاصل على الاعتماديَّة الدوليَّة 17025 ISO أو شهادة تحليل صادرة عن الجهة المختصة في بلد المنشأ تبين فحص متبقيات المُبيدات في الخضراوات الورقية، وذلك كإجراء احترازي نظرًا لثبوت تلوث هذه الأصناف تحديدًا بمتبقيات المبيدات، بشكل مُتكرر في نسبة كبيرة من العينات التي خضعت للتحليل خلال الأشهر الماضية.