أغلقت الفرق الرقابية التابعة لوكالة الخدمات وبلدية قباء بأمانة منطقة المدينة المنورة عدداً من المطاعم المخالفة للاشتراطات الصحية بسوق الطباخة بالمدينة، وذلك لتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر، وسوء النقل والتعبئة والتخزين للأسماك واللحوم.
وأوضح وكيل الأمين للخدمات بأمانة المنطقة المهندس محمد بن عبدالله سليهم أن الفرق الرقابية بالأمانة وبلدية قباء قامت بحملة على سوق الطباخة وتم رصد عدد من المخالفات أبرزها عدم توفر الاشتراطات الصحية والنظامية بعدد من المطاعم و تشمل " مخالفة المبنى ، ومخالفة التجهيزات ، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر ، وتدني مستوى النظافة العامة للمطاعم والشخصية للعاملين ، و وجود مقادم و رؤوس مندي وكبد مجهولة المصدر، و وجود سلطات بدون تواريخ صلاحية ، و رصد أواني متهالكة تستخدم في تحضير وإعداد الأطعمة .
وأهاب المهندس سليهم بالمواطنين والمقيمين بسرعة البلاغ عن حالات الاشتباه في مثل هذه المخالفات وتسجيل بلاغ لدى مركز طوارئ الأمانة على الرقم (940).
من جهته ذكر مدير عام الشؤون الرقابية المكلف محمد بن احسان عبده أنه نتج عن الجولات الرقابية إتلاف 892 كيلو جراما من اللحوم ، و230 كليو جراما من الأسماك ، و200 حبة دجاج، كما تم إغلاق عددا من المطاعم المخالفة بالسوق ، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: