ارتفاع أسعار الغذاء العالمية بقيادة الزيوت النباتية

ارتفعت أسعار السلع الغذائية العالمية خلال يوليو بعد قرار روسيا بإنهاء مبادرة حبوب البحر الأسود فضلاً عن القيود التجارية الجديدة المفروضة على الأرز. 

وارتفع مؤشر أسعار الغذاء العالمية الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو" بنسبة 1.3% في يوليو عن الشهر السابق، وذلك مع الارتفاع الحاد لمؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 12.1% في يونيو، بعد سبعة أشهر من التراجعات المتتالية. 

وفي أول زيادة شهرية في تسعة أشهر، ارتفعت أسعار القمح العالمية بنسبة 1.6%، بسبب عدم اليقين بشأن الصادرات من أوكرانيا، مع استمرار ظروف الجفاف في أمريكا الشمالية. 

وارتفع مؤشر أسعار الأرز بنسبة 2.8% على أساس شهري، وحذرت الفاو من أن الضغط التصاعدي لأسعار الأرز يثير مخاوف كبيرة تتعلق بالأمن الغذائي لقطاع كبير من سكان العالم. 

وتم تعويض ذلك الارتفاع جزئيًا مع تراجع أسعار السكر 3.9%، وانخفاض طفيف في أسعار الحبوب ومنتجات الألبان واللحوم.