تقنية تصنيع القوالب العلفية تساهم في تطوير صناعة الأعلاف

قامت وزارة الزراعة والثروة السمكية خلال الفترة الماضية بنشر تقنية تصنيع القوالب العلفية لتغذية الحيوانات باستخدام المخلفات الزراعية والسمكية، والتي لاقت قبولا كبيرا من المربين بعد إرشادهم بهذه التقنية على أمل تطبيقها مستقبلا حسب استطاعتهم. ويعود ذلك بعد أن قام فريق بحثي من مركز بحوث الإنتاج الحيواني بدراسة هذه التقنية وإثبات نجاحها وجدواها واستغلالها كأعلاف تكميلية بديلة ذات قيمة غذائية عالية في تغذية الحيوانات… التفاصيل في سياق التقرير التالي..

تتوفر في السلطنة كميات من المخلفات الزراعية والصناعية غير المستغلة أو التي لم تستغل في تغذية الحيوانات، كما تتوفر كميات كبيرة من مخلفات أشجار النخيل مثل السعف ومخلفات صناعة التمور مثل بثل (تفالة) التمر ونوى التمر، وتنتج السلطنة كميات كبيرة من أنواع التمور والتي منها تعتبر غير صالحة للاستهلاك البشري ويمكن أن تستخدم في تغذية الحيوانات. كما توجد أيضا كميات كبيرة من أسماك السردين المجففة بصورة تقليدية ويستخدم جزء منها في تغذية الحيوانات إلا أن استعمالها غير كفؤ في تغذية الحيوانات.

وقال المهندس خلفان بن مطر الشرجي، رئيس قسم تغذية الحيوان بوزارة الزراعة والثروة السمكية إن هناك تطوراً كبيراً في أعداد الأغنام والماعز في السلطنة لكن إنتاجيتها من اللحم والحليب ضعيفة، حيث إن القدرة الإنتاجية للسلالات العمانية من الأغنام والماعز يمكن أن تصل إلى 85% حسب النتائج المتحققة في المحطات البحثية، وأن من أهم أسباب انخفاض الإنتاجية هو انخفاض الكفاءة التناسلية للماعز والأغنام وارتفاع نسبة الوفيات في المواليد وكذلك انخفاض أوزان الفطام تحت النمط التقليدي المتبع في السلطنة، وأضاف أيضا أن اعتماد الحيوانات المجترة على المراعي الطبيعية كمصدر رئيسي في تغذيتها هو السبب الرئيسي لانخفاض إنتاجيتها، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الحبوب والأعلاف المركزة المصنعة محلياً مما أدى إلى محدودية استخدامها من قبل المربين .لذا فقد ساهمت تقنية القوالب العلفية في التغلب على هذا العجز حيث إنها تعتبر مصدرا علفيا قليل الكلفة يساهم في توفير العناصر الغذائية التي تحتاجها الحيوانات وتعمل على توفير الطاقة والنيتروجين بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر المعدنية والتي تؤدي إلى تحسين ورفع الكفاءة الإنتاجية للحيوان (زيادة الوزن وإنتاج الحليب) بصورة كبيرة.

الأهداف الرئيسية

وأكد المهندس رئيس قسم تغذية الحيوان أن القوالب العلفية تعمل على زيادة الكفاءة الإنتاجية للمجترات الصغيرة من خلال الاستخدام الأمثل للمخلفات الزراعية والصناعية المتاحة في السلطنة واستخدامها كعلف تكميلي بديل خلال المراحل الإنتاجية المختلفة (التناسل، الحمل والرضاعة)، وأيضا استغلال أسماك السردين المجففة المتوفرة في السلطنة حيث أثبتت الدراسات بجدواها الفنية والاقتصادية باستغلالها كأعلاف تكميلية بديلة ذات قيمة غذائية عالية في تغذية الحيوانات المجترة، كما ساهمت تقنية القوالب العلفية في الحد من ظاهرة أكل لحاء الأشجار من قبل الإبل وخاصة في محافظة ظفار، وأيضا تنمية وتطوير صناعة الأعلاف لدى مربي الحيوانات وصغار المنتجين من خلال استحداث وحدات تصنيعية) لإنتاج الأعلاف على شكل قوالب العلفية.