أصدر جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية اليوم قراراً بإغلاق مطعم "وحاتي أبو شقرة" في إمارة أبوظبي، برج الكورنيش.
وأوضح المتحدث الرسمي باسم الجهاز ثامر راشد القاسمي أن تقرير إدارة الرقابة الغذائية بالجهاز أفاد بأن قرار الإغلاق جاء نتيجة لتكرار حصول المنشأة على المخالفات وعدم التزام مسؤول المنشأة الغذائية ببنود المخالفات المحررة سابقاً، وعدم الحفاظ على المستوى الصحي للمنشأة مما قد يؤثر على مستوى سلامة الغذاء وصحة المستهلك.
وأشار إلى أن مفتشي الجهاز قاموا سابقاً بتوجيه إنذار نهائي وتحرير 3 مخالفات لهذه المنشأة لنفس الأسباب خلال سبتمبر الماضي ونوفمبر الجاري.
وبين أن المخالفات التي أدت إلى إصدار قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة تتمثل في عدم استيفاء نسبة تدريب العاملين في المنشأة، وعدم الالتزام بتوفير مكافحة الحشرات، وعدم الالتزام بالنظامة العامة داخل المطبخ.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: