نفذ مختصو قسم الصحة العامة في بلدية مدينة الحمرية جملة من الجولات الرقابية والتفتيشية على المحال والمنافذ الغذائية والاستهلاكية بهدف استدامة جهودها في الرقابة الصحية بمنطقة الحمرية والتأكد من سلامة اللحوم والأسماك، وصادرت البلدية قرابة (40 كجم) من اللحوم والأسماك خلال الربع الرابع من العام الجاري غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك خلال الحملات التي نفذها مفتشو البلدية في منافذ البيع بالحمرية، وذلك حرصاً من البلدية على السلامة والصحة العامة للمواطنين والمقيمين.
وأوضح مبارك راشد الشامسي مدير البلدية أن البلدية تعمل على تكثيف الدور الرقابي على مستوى الجانب الفني الغذائي من قبل الأطباء البيطريين من حيث الفحص والكشف على اللحوم على أسس معرفية بمسببات الفساد وتلوث اللحوم من خلال الظواهر والأعراض ذات الصلة، بهدف ضمان وصول غذاء سليم وآمن للمستهلكين، والوقوف على المخاطر المرتبطة بتداول اللحوم بمنافذ البيع والرقابة على مراحل الحفظ والتخزين والعرض وما يرتبط بها من اشتراطات وضوابط فنية والتقيد بها.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: