على الرغم من تباطؤ التضخم في الولايات المتحدة مقارنة بفترة الوباء، شهدت أسعار لحوم البقر ارتفاعاً كبيراً على مدار العام المنتهي في يناير الماضي، مدفوعة بتقلص أعداد الماشية.
وكشفت بيانات أسعار المستهلكين التي صدرت يوم الجمعة الماضي عن ارتفاع أسعار لحوم البقر بنسبة 15% على أساس سنوي في يناير، رغم تعهد الرئيس "دونالد ترامب" بزيادة المنافسة في هذا القطاع، ورفع حصص الاستيراد من الأرجنتين.
ويُعزى ارتفاع الأسعار بشكل رئيسي إلى تقلص قطيع الأبقار الأمريكي إلى أدنى مستوى له منذ أوائل خمسينيات القرن الماضي نتيجة الجفاف وارتفاع تكاليف الإنتاج، بما في ذلك أسعار الفائدة المرتفعة، ما جعل تربية القطعان أكثر كلفة.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: