توقع اتحاد مصدّري الكاكاو في الإكوادور أن يتجاوز إنتاج البلاد من الكاكاو 650 ألف طن متري في موسم 2026-2027، ما قد يمكّنها من تخطي غانا لتصبح ثاني أكبر منتج عالمي للمادة الأساسية في صناعة الشوكولاتة.
وقال رئيس الاتحاد، "إيفان أونتانيدا"، في بريده الإلكتروني لوكالة "رويترز" الإثنين، إن ارتفاع أسعار الكاكاو عالميًا شجّع المزارعين على ضخ استثمارات إضافية في مزارعهم، بدعم من القطاعين العام والخاص، ما انعكس على زيادة المحاصيل.
وسجلت أسعار الكاكاو العام الماضي قفزة تاريخية إلى أكثر من 12 ألف دولار للطن، بعدما عانت محاصيل ساحل العاج وغانا – اللتين توفران نحو نصف الإنتاج العالمي – من انتشار الأمراض.
وساهم نمو الإنتاج في أمريكا الجنوبية، بقيادة الإكوادور، في سد فجوة المعروض، ما أدى إلى تراجع الأسعار بنحو الثلث هذا العام، لكنها لا تزال عند مستويات مرتفعة تاريخياً.
وتعتمد الإكوادور في زراعة الكاكاو على أنظمة الزراعة في الغابات (Agroforestry)، حيث يُزرع الكاكاو إلى جانب أشجار الظل والموز والقهوة وأشجار الفاكهة، ما يعزز التنوع البيولوجي ويقلل مخاطر انتشار الأمراض المرتبطة بالزراعة الأحادية كما يحدث في غرب إفريقيا.
كن أول من يعلق على الخبر
تحليل التعليقات: